カテゴリ:つくりてのこと



14日 9月 2022
当店が東京でオープンした時からの量り売り商品、能登島のお塩。 量り売り、というと、ナッツやドライフルーツなど、海外のものが多い印象だったのですが、できるだけ普段の食事で使うものを量り売りにしてみたいな〜と思っていました。 昔の乾物屋さんみたいなイメージかな? 私が和食好き、ということもあるかな。